Les boissons gazeuses contenant du sucre ou des édulcorants artificiels sont associées à un risque accru de fibrillation auriculaire, un trouble du rythme cardiaque pouvant entraîner des caillots sanguins et des accidents vasculaires cérébraux, suggère une nouvelle étude.
Pour l'étude, les chercheurs ont examiné les données de plus de 200 000 personnes sans antécédents de fibrillation auriculaire et qui ont rempli des questionnaires alimentaires détaillés. Les scientifiques voulaient voir si leur risque de développer une fibrillation auriculaire pouvait varier en fonction de leur consommation de boissons sucrées, de boissons artificiellement édulcorées ou de jus de fruits purs.
Même lorsque les gens limitaient leur consommation de boissons contenant du sucre et des édulcorants artificiels à 2 litres maximum par semaine, ils couraient toujours un risque de fibrillation auriculaire 10 % plus élevé.
« Risques potentiels pour la santé »
« Ne tenez pas pour acquis que boire des boissons édulcorées artificiellement à faible teneur en sucre et en calories est sain », a ajouté le Dr Wang. « Cela peut présenter des risques potentiels pour la santé. »
La fibrillation auriculaire est un trouble du rythme cardiaque qui peut provoquer un rythme cardiaque rapide et irrégulier. Les symptômes peuvent inclure des palpitations cardiaques, des difficultés respiratoires, des douleurs thoraciques, de la confusion et des difficultés liées à l'activité physique. Bien qu'elle puisse être gérée par des médicaments et des changements de mode de vie, si elle n'est pas traitée, la maladie peut entraîner des caillots sanguins, un accident vasculaire cérébral et une insuffisance cardiaque.
L'eau ou le jus pur occasionnel sont de meilleures options
Lorsqu’il s’agit de prévenir la fibrillation auriculaire, les personnes ayant la dent sucrée voudront peut-être s’en tenir à un verre occasionnel de jus de fruit naturel, suggèrent les résultats de l’étude. Boire jusqu'à 1 litre de jus de fruit pur par semaine était associé à un risque inférieur de 8 % de fibrillation auriculaire.
L'étude n'a pas été conçue pour prouver si ou comment manger ou boire des choses spécifiques pourrait directement provoquer une fibrillation auriculaire. Une autre limite de l'analyse est qu'elle reposait sur la capacité des participants à se souvenir et à rendre compte avec précision de leurs habitudes alimentaires et de boisson, une méthode qui ne fournit pas toujours une image précise de ce que les gens consomment réellement.
« Il s'agit de la première étude à signaler une association entre les édulcorants sans calories et à faible teneur en calories ainsi que les boissons sucrées et un risque accru de fibrillation auriculaire », a déclaré le Dr Kris-Etherton.
Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer le lien entre les boissons sucrées et toutes les conséquences sur la santé, y compris le risque de fibrillation auriculaire, a ajouté Kris-Etherton. « En attendant, l'eau est le meilleur choix et, sur la base de cette étude, les boissons sucrées sans calories ou à faible teneur en calories devraient être limitées ou évitées. »
