Vous avez mauvaise haleine ? Le rince-bouche et le chewing-gum ne sont pas les seuls moyens de masquer l’odeur affreuse. Une nouvelle étude suggère que les probiotiques, ou « bonnes » bactéries, présentes dans une grande variété d’aliments fermentés peuvent également aider à réduire l’odeur désagréable.
Des chercheurs du Centre national de recherche clinique sur les maladies bucco-dentaires de l’Université du Sichuan à Chengdu, en Chine, ont examiné les données regroupées à partir de sept essais cliniques portant sur l’impact des probiotiques sur la mauvaise haleine. Dans toutes les études, un total de 278 personnes ont reçu au hasard des pilules placebo ou des suppléments de probiotiques Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius, ou alors Cibaria Weissella pour voir si les micro-organismes bénéfiques réduisent la mauvaise haleine.
Lorsque les gens ont pris des probiotiques pendant 2 à 12 semaines, ils avaient des niveaux significativement plus faibles de composés sulfuriques volatils, qui sont liés à la mauvaise haleine, et une odeur d’haleine beaucoup moins mesurable, deux indications que les probiotiques ont aidé à améliorer l’halitose, ont rapporté les chercheurs dans BMJ ouvert.
Qu’est-ce qui cause une haleine horriblement odorante ?
Pour quantifier la mauvaise haleine, les chercheurs ont mesuré ce qu’on appelle les composés sulfuriques volatils, un mélange gazeux de soufre et d’autres éléments produits lorsque les bactéries dans la bouche se mêlent à la nourriture et à d’autres débris. Ces composés sont l’une des principales causes de l’halitose. Les chercheurs ont également mesuré les odeurs d’haleine à différentes distances de la bouche et recherché un film blanc recouvrant la langue, ce qui peut contribuer à la mauvaise haleine.
Alors que les sujets qui prenaient des probiotiques avaient des niveaux inférieurs de composés sulfuriques volatils et d’odeur d’haleine, il n’y avait pas de changement significatif dans la quantité de enduit lingual. Il est possible que les études aient été trop petites ou trop brèves pour détecter des changements subtils, écrivent les chercheurs.
Une autre limitation possible de l’analyse est que les études plus petites que les chercheurs ont examinées ont également utilisé une variété de méthodes pour évaluer les changements d’odeur de l’haleine et plusieurs types de probiotiques différents. Il est donc difficile de recommander un probiotique spécifique pour lutter contre l’halitose.
Les probiotiques peuvent offrir un remède contre la mauvaise haleine
Même ainsi, les résultats de la nouvelle étude s’ajoutent à un nombre croissant de preuves qui suggèrent que les probiotiques dans les suppléments et les aliments fermentés peuvent aider à soulager la mauvaise haleine. Un étude publiée en 2020 ont découvert que les probiotiques travaillaient pour prévenir l’halitose, les caries et les maladies des gencives. Une autre étude publiée plus tôt cette année a également trouvé des probiotiques utiles pour réduire la mauvaise haleine.
Les chercheurs ont déclaré que ces amis fermentés peuvent aider à lutter contre la mauvaise haleine en ralentissant la dégradation des acides aminés et des protéines dans la bouche, en limitant les sous-produits malodorants, selon le communiqué de presse.
Mais vous n’avez pas besoin de prendre des suppléments pour voir les mêmes avantages. Ces probiotiques peuvent être trouvés dans les aliments fermentés acidulés comme le yaourt, le pain au levain et même la soupe miso (le miso est une pâte de soja fermentée). On les trouve également dans les boissons fermentées comme le kombucha et le kéfir.
Comment guérir la mauvaise haleine
Si la mauvaise haleine vous dérange même après avoir essayé des probiotiques ou des aliments fermentés, vous pouvez faire beaucoup plus. Lorsque la mauvaise haleine est liée à une mauvaise hygiène buccale, les dentistes recommandent généralement plusieurs étapes pour y remédier, selon le Clinique Mayo. Ceux-ci incluent :
- Essayer les bains de bouche Un rinçage ou un rince-bouche peut tuer les bactéries qui causent la mauvaise haleine.
- Traiter la maladie des gencives Les maladies des gencives peuvent entraîner la séparation des gencives des dents et créer des poches où les bactéries responsables des odeurs peuvent s’accumuler.
- Se brosser les dents après les repas Utilisez un dentifrice antibactérien pour aider à réduire les odeurs d’haleine. Brossez également votre langue pour enlever ce film blanc.
- soie dentaire Cela élimine les particules entre vos dents qui peuvent causer une mauvaise haleine.
- Changer de régime Découpez les aliments comme l’ail et l’oignon qui laissent une odeur persistante dans la bouche.
