Deux entreprises fruitières ont émis des rappels volontaires de certains emballages d’ananas, de cerises et de mangues congelés en raison d’une possible contamination par la listeria.
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a annoncé les rappels des distributeurs SunOpta et Compagnie fruitière pittoresque les 21 et 23 juin, respectivement, par crainte que les produits puissent contenir Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut entraîner une fausse couche et une mortinaissance chez les femmes enceintes. Les rappels concernent les emballages de fruits surgelés vendus dans tout le pays chez Trader Joe’s, Walmart, Whole Foods, Target, Aldi et AWG, ainsi que dans les magasins d’aliments naturels de Californie, de l’Illinois, de l’Indiana, de la Floride, du Maryland, de l’Oregon et du Texas.
Quels fruits congelés ont été rappelés ?
Les produits suivants rappelés par SunOpta ont été distribués aux dates suivantes :
- Walmart Fruits mélangés Great Value, cerises douces noires Great Value, morceaux de mangue Great Value vendus entre le 19 janvier 2023 et le 13 juin 2023
- Trader Joe’s Mélange de fruits tropicaux biologiques vendu entre le 28 mars 2023 et le 11 avril 2023
- Aliments entiers 365 mélanges de fruits tropicaux biologiques, 365 morceaux d’ananas biologiques, 365 morceaux d’ananas, 365 fraises entières biologiques, 365 fraises et bananes en tranches biologiques et 365 mûres biologiques vendus entre le 1er novembre 2022 et le 21 juin 2023
- Cible Mélange de fruits cerises et baies biologiques Good & Gather, cerises dénoyautées noires sucrées Good & Gather, mélange de fraises à la mangue Good & Gather, mélange de fruits Good & Gather, morceaux de mangue Good & Gather, myrtilles Good & Gather et triple baie Good & Gather Mélange vendu entre le 14 octobre 2022 et le 22 mai 2023
- Aldi Season’s Choice Tropical Blend vendu entre le 11 octobre 2022 et le 22 mai 2023
- AWG Cerises rouges acidulées dénoyautées Best Choice non sucrées vendues entre le 5 avril 2023 et le 4 mai 2023.
Les produits suivants ont été rappelés par Scenic Fruit Company sous ces noms de marque :
- Mélange de fruits tropicaux biologiques de la marque Trader Joe’s (ananas, banane, fraise, mangue), 16 oz
- Ananas biologique de marque Cadia, 10 oz
Les numéros de lot complets pour tous les produits peuvent être trouvés sur les annonces individuelles de la FDA. Tous les lots concernés doivent être détruits ou retournés au lieu d’achat pour remboursement.
Aucun cas de maladie n’a été signalé à ce jour pour l’un ou l’autre des rappels.
Les rappels font suite à un autre rappel récent de fraises congelées pour une éventuelle contamination par l’hépatite A, bien que ce rappel provienne de différents distributeurs de fruits.
Comment la Listeria peut-elle vous rendre malade ?
Les bactéries Listeria vivent dans les aliments, le sol et l’eau et ont tendance à prospérer dans les environnements froids. La cuisson tue normalement les bactéries, mais elles peuvent se développer lentement dans un réfrigérateur et rapidement à température ambiante.
Selon la FDA, les symptômes de l’infection à listeria peuvent ressembler à ceux de la grippe, avec de la fièvre, des douleurs musculaires et de la fatigue, ou peuvent inclure de la diarrhée et des vomissements. Pour la plupart des individus en bonne santé, les symptômes peuvent être légers ou inexistants et se dissipent normalement après quelques jours.
Chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées, la listeria peut causer la listériose, qui peut être mortelle. Les symptômes comprennent une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d’équilibre et des convulsions, et peuvent apparaître entre quelques jours et jusqu’à 30 jours après l’infection.
Les antibiotiques sont disponibles pour les personnes immunodéprimées ou pour les personnes dont les symptômes ne disparaissent pas d’eux-mêmes. Si vous pensez avoir consommé des aliments contaminés par la listeria ou si vous présentez des symptômes, contactez immédiatement votre fournisseur de soins de santé.
