Éclosion multi-États de Listeria liée à la charcuterie et au fromage

Une épidémie mortelle de listeria liée à de la charcuterie et du fromage contaminés a infecté 16 personnes dans six États, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Au 9 novembre, un total de 13 personnes infectées avaient des cas graves et nécessitaient une hospitalisation, a indiqué le CDC dans un communiqué. déclaration. Une personne dans le Maryland est décédée et une femme enceinte a fait une fausse couche à la suite d’une infection à listeria.

Alors que l’enquête est en cours, de nombreux cas semblent être concentrés à New York, où cinq personnes atteintes d’infections confirmées ont déclaré avoir acheté de la charcuterie ou du fromage en tranches dans au moins un emplacement de NetCost Market, une chaîne d’épicerie vendant des aliments internationaux, selon le CDC. . Jusqu’à présent, le CDC dit que les enquêteurs de santé publique ont identifié un total de sept cas à New York, trois dans le Maryland, deux cas dans le Massachusetts, deux cas dans l’Illinois et un cas chacun dans le Delaware et en Californie.

« Le nombre réel de personnes malades dans cette épidémie est probablement plus élevé que le nombre signalé, et l’épidémie peut ne pas se limiter aux États atteints de maladies connues », a déclaré le CDC. «C’est parce que certaines personnes se rétablissent sans soins médicaux et ne sont pas testées pour la listeria. De plus, les maladies récentes peuvent ne pas encore être signalées car il faut généralement trois à quatre semaines pour déterminer si une personne malade fait partie d’une épidémie.