L’échauffement avant un entraînement est important. Mais votre routine de pré-exercice ne devrait pas inclure de « ramassage à sec ». C’est la pratique qui consiste à ramasser votre supplément de pré-entraînement préféré et à l’avaler directement, puis à le poursuivre avec une gorgée d’eau.
La tendance a fait le tour des réseaux sociaux.
Un utilisateur de TikTok, sous le nom d’écran kimg966, a partagé une vidéo de ramassage à sec en mai 2021, accumulant plus de 9,8 millions de vues. Dans ce document, elle tente d’avaler un bouchon de poudre, mais bâillonne et le recrache avant même d’avoir la chance de le laver avec de l’eau. Son expérience aurait pu être pire.
En autre vidéo, publiée par TikTok-er @mkaaaybabee et vue plus de 2,9 millions de fois, une femme dit avoir cessé de respirer après avoir inhalé accidentellement la poudre.
Bien que ces mésaventures puissent ne pas sembler ouvertement dangereuses, avec de nombreux commentateurs vidéo riant, compatissant et suggérant que l’effet est dû à une erreur du praticien, les experts disent que le ramassage à sec comporte de sérieux risques.
Kelly Johnson-Arbour, M.D.toxicologue médicale et codirectrice médicale du Centre antipoison de la capitale nationale, dit qu’elle est au courant de plusieurs rapports d’urgences médicales graves liées au ramassage à sec.
« Il est recommandé aux gens d’éviter de participer à cette tendance en raison du risque d’effets secondaires dangereux », dit-elle.
Qu’est-ce que le ramassage à sec ?
Les scoopers secs affirment que lorsqu’ils avalent de la poudre de supplément sans la mélanger d’abord avec de l’eau, le corps absorbe les ingrédients énergisants plus rapidement, dit Tara Collingwood, RDNspécialiste certifié en diététique sportive à Orlando, en Floride, et entraîneur personnel certifié auprès de l’American Council on Exercise.
« Mais il n’y a aucun avantage à prendre de la poudre sans liquide », dit-elle, et vous mettez en fait votre santé en danger en essayant la tendance. « Vous risquez de respirer la poudre pendant que vous la mettez dans votre bouche », explique-t-elle, ce qui peut entraîner des problèmes respiratoires dangereux, un étouffement ou beaucoup de toux inconfortable.
Vous courez également le risque de consommer des doses de supplément plus élevées que prévu.
La principale préoccupation ici, selon le Dr Johnson-Arbor, est le risque de surdose de caféine.
De nombreux suppléments de pré-entraînement contiennent de la caféine ou des analogues de la caféine. Les adultes en bonne santé peuvent généralement consommer jusqu’à environ 400 milligrammes (mg) de caféine par jour sans ressentir d’effets secondaires nocifs, explique Johnson-Arbor.
« Lorsque de plus grandes quantités de caféine sont consommées en même temps, les gens peuvent ressentir des effets secondaires, notamment de l’anxiété, des tremblements, des palpitations cardiaques, des douleurs thoraciques et des convulsions », dit-elle.
Lors d’un incident, une femme de 20 ans par ailleurs en bonne santé a eu une légère crise cardiaque après avoir pris une cuillère à sec, probablement à cause d’une surdose de caféine, selon le Centre antipoison de la capitale nationale.
Lorsque vous ajoutez le risque d’aspiration – qui se produit si la poudre est inhalée dans les poumons au lieu d’être avalée dans l’œsophage – une personne peut finir par tousser, s’étouffer ou avoir du mal à respirer.
« Les personnes qui ont des antécédents de maladie pulmonaire, y compris l’asthme, peuvent être particulièrement à risque de développer des effets secondaires indésirables après s’être étouffées ou avoir aspiré de la poudre sèche », déclare Johnson-Arbor.
Que dit la science sur le ramassage à sec ?
En termes simples : il n’y a aucune preuve scientifique que le ramassage à sec améliore les performances, et les données existantes suggèrent qu’il présente des risques pour la santé.
« Les fans de ramassage à sec pensent que la consommation du supplément [in this manner] peut délivrer une grande dose du supplément dans le corps en une seule fois, ce qui rend le produit plus efficace pour maximiser l’endurance à l’exercice », déclare Johnson-Arbor. Mais, note-t-elle : « Il n’y a aucune preuve publiée que le ramassage à sec entraîne réellement une amélioration des performances. »
Deux études scientifiques se sont penchées sur le ramassage à sec. Les deux études évaluent la prévalence du ramassage à sec et d' »autres méthodes de consommation dangereuses avant l’entraînement » pour comprendre pourquoi les gens pourraient essayer quelque chose qui a un tel potentiel de causer des dommages.
Les deux études ont révélé que l’intérêt pour le ramassage à sec et la pratique elle-même sont très répandus, en particulier chez les adolescents et les jeunes adultes.
Auteurs d’un étude publiée dans la revue Pédiatrie en 2022a examiné le nombre de vidéos de ramassage à sec sur TikTok, ainsi que les « j’aime » que ces vidéos ont reçues.
Bien que « #dryscooping » (ainsi que d’autres orthographes du terme) ne soit pas consultable sur TikTok, lorsque les chercheurs ont recherché « #preworkout », ils ont découvert que 31 % des vidéos pertinentes comportaient du dry scooping. Ces vidéos ont été populaires, amassant plus de 8,2 millions de « j’aime » sur l’ensemble du contenu partagé.
Les chercheurs soulignent que la prévalence et l’acceptation de cette pratique potentiellement dangereuse ont la capacité d’influencer les mineurs et les jeunes adultes, en particulier ceux sur les réseaux sociaux, à participer à la tendance sans en reconnaître les risques.
Pour l’autre étude publiée dans la revue Comportements alimentaires en janvier 2023les chercheurs ont examiné les données de l’Étude canadienne sur les comportements de santé des adolescents, une étude nationale évaluant l’alimentation, l’activité de renforcement musculaire et l’image corporelle chez 2 731 adolescents et jeunes adultes âgés de 16 à 30 ans. Ils ont constaté qu’au cours des 12 mois précédents, 16,9 % des personnes interrogées ont déclaré pratiquer le ramassage à sec, avec une proportion plus élevée de jeunes hommes (21,8 %) essayant la pratique par rapport aux femmes (14,2 %) ou de genre non conforme (8 %).
Plus précisément, les chercheurs ont découvert que les participants à l’étude qui passaient plus de temps sur les réseaux sociaux ou présentaient des symptômes cliniquement significatifs de dysmorphie musculaire (un état psychologique marqué par une mauvaise image corporelle et l’obsession de développer un physique musclé) avaient des taux plus élevés de ramassage à sec.
« Je pense que les gens sont attirés par ce comportement étant donné les prétendus avantages de la culture sportive et des médias populaires », déclare un co-auteur de l’étude, Kyle T. Ganson, PhD, professeure adjointe à la Faculté de travail social Factor-Inwentash de l’Université de Toronto. « Notre étude a montré que les personnes qui passaient plus de temps sur les réseaux sociaux étaient plus susceptibles de s’engager dans le ramassage à sec. »
La popularité de la tendance, en particulier parmi certains groupes, est problématique car il n’y a aucune base scientifique pour sa sécurité ou son efficacité. « En faisant cette étude, nous n’avons trouvé aucune analyse préalable de cette pratique alimentaire. Cela devrait être en quelque sorte un drapeau rouge à considérer avant l’engagement.
Le Dr Ganson s’empresse d’ajouter que les pré-entraînements eux-mêmes n’ont qu’un soutien mitigé de la recherche scientifique.
Les poudres de pré-entraînement sont-elles sûres si elles sont utilisées correctement ?
La plupart des poudres de pré-entraînement consistent en un mélange d’acides aminés, de vitamines B, de créatine, d’édulcorants artificiels et d’autres ingrédients. La plupart des produits demandent aux utilisateurs de mélanger la poudre avec de l’eau et affirment qu’ils améliorent les performances.
Ashley Leone, RD, propriétaire de Gazelle Nutrition Lab à Toronto, avertit que les poudres de pré-entraînement ont tendance à contenir beaucoup de caféine et qu’une consommation excessive de caféine peut endommager le cœur. « Si, par exemple, les gens consomment plus que la limite supérieure quotidienne recommandée de caféine, ils peuvent rencontrer des effets secondaires comme l’anxiété et l’irritabilité, et dans les cas extrêmes, des arythmies cardiaques. »
D’autres dangers potentiels de trop de caféine comprennent l’insomnie, l’anxiété, la déshydratation et un rythme cardiaque anormal, selon le Instituts nationaux de la santé.
Tandis que le La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis recommande que les adultes américains ne consomment pas plus de 400 milligrammes (mg) de caféine par jour, il est courant que les suppléments de pré-entraînement contiennent 150 à 300 mg de caféine par portion, selon Clinique de Cleveland.
Une autre mise en garde concernant les suppléments ou les poudres pré-entraînement : les compléments alimentaires ne sont pas réglementés de la même manière que les médicaments traditionnels. Le La FDA n’examine pas les suppléments pour la sécurité ou l’efficacité avant que les entreprises ne les commercialisent, de sorte que la liste des ingrédients sur l’emballage peut ne pas être exacte.
UN revue publiée en août 2018 dans le Journal de la Société internationale de nutrition sportive ont examiné des suppléments pré-entraînement multi-ingrédients destinés à être pris avant un entraînement pour améliorer les performances physiques et l’entraînement ultérieur. Bien que l’examen ait révélé que des études à ce jour suggèrent que les suppléments peuvent améliorer les performances physiques à court terme, les chercheurs ont conclu que les preuves sont préliminaires et qu’il n’existe aucune donnée indiquant si ces suppléments sont sûrs à long terme. La plupart des études sur l’utilisation des suppléments étaient de 8 à 12 semaines ou moins.
Et il convient de noter que chaque produit de pré-entraînement peut varier considérablement des autres commercialisés pour des utilisations similaires.
Selon un étude publiée en janvier 2019 Nutriments, la bêta-alanine, la caféine, la citrulline, la tyrosine, la taurine et la créatine sont les ingrédients les plus courants des suppléments pré-entraînement. Mais la composition varie « considérablement » entre les formulations, avec près de la moitié (44,3 %) de tous les ingrédients inclus dans le cadre d’un « mélange exclusif », avec des quantités non divulguées de chaque ingrédient.
Si vous choisissez de consommer des poudres de pré-entraînement ou d’autres suppléments, n’oubliez pas de les compter dans votre consommation quotidienne de caféine, Clinique Mayo suggère.
De plus, avant de prendre un supplément, selon un rapport spécial de Clinique Mayoassurez-vous qu’il a été testé par des tiers par des sources indépendantes, telles que ConsumerLab.com, US Pharmacopeia ou NSF International, car la sécurité ou l’efficacité des suppléments ne sont pas réglementées par la FDA.
N’oubliez pas que c’est toujours une bonne idée de consulter votre fournisseur de soins de santé avant de commencer un nouveau médicament ou un nouveau supplément, car ils peuvent interagir avec d’autres médicaments que vous prenez ou avoir des effets secondaires imprévus.
Ce que vous devriez manger avant une séance d’entraînement
Collingwood suggère d’éviter les suppléments pré-entraînement et de consommer plutôt des repas et des collations nutritifs avant l’exercice et de rester hydraté.
« La principale raison pour laquelle les gens se fatiguent pendant un entraînement est qu’ils manquent d’énergie ou qu’ils deviennent très déshydratés à cause d’une respiration lourde et d’une perte de sueur », explique Collingwood.
Boire de l’eau avant une séance d’entraînement fournira l’hydratation dont vous avez besoin. Et selon votre emploi du temps et vos préférences alimentaires, essayez de prendre un repas trois à quatre heures avant une séance d’entraînement, ou une collation quelques minutes ou jusqu’à deux heures avant, dit Collingwood.
Les collations ou les repas que vous choisissez doivent contenir un mélange de protéines, de graisses et de glucides de haute qualité. Le Académie nationale de médecine sportive (NASM) suggère du beurre de cacahuète sur un bagel ou un morceau de fruit avec une tasse de lait au chocolat. Et essayez une tasse de thé vert ou de café pour un (petit) coup de caféine.
Résumé : Pourquoi le ramassage à sec n’est pas sûr pour tout le monde
Les experts interrogés pour cet article s’entendent sur le ramassage à sec : ne l’essayez pas.
En plus de l’absence de toute preuve que cette pratique va booster l’efficacité de la poudre, elle peut être dangereuse. Mieux vaut suivre les étapes connues pour améliorer les performances physiques : bien manger, dormir suffisamment et rester hydraté, dit Collingwood. « Vous n’avez pas besoin de suppléments de pré-entraînement coûteux et coûteux pour obtenir un avantage supplémentaire! »
Et si vous connaissez quelqu’un qui pratique l’activité (en particulier un jeune), Ganson conseille de lui parler des risques et de l’encourager à faire lui-même des recherches supplémentaires. « Essayez de comprendre la pensée derrière ces comportements. Il peut être utile d’aider les jeunes à rechercher les avantages et les risques et [collaborate] avec eux pour faire un choix sûr en fonction de ce qu’ils apprennent », dit-il.
