Des données inédites présentées lors de la conférence Scientific Sessions 2024 de l'American Diabetes Association ont montré que la consommation de BPA déclenche directement et rapidement une résistance à l'insuline. Alors que de nombreuses études antérieures ont établi une corrélation entre les niveaux de BPA, la sensibilité à l'insuline et le diabète de type 2, il s'agissait du premier essai contrôlé randomisé à étudier les effets immédiats de ce produit chimique chez l'homme, explique Todd Hagobian, PhD, professeur de kinésiologie à la California Polytechnic State University à San Luis Obispo.
L’étude, qui n’avait pas encore été évaluée par des pairs au moment de la conférence, a évalué la consommation de BPA chez 40 jeunes adultes en bonne santé. Chaque jour, chacun de ces volontaires a mangé un biscuit à la vanille. La moitié des biscuits ont été saupoudrés de la quantité maximale « sans danger » de BPA, déterminée par l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA). Les volontaires ont par ailleurs suivi un régime alimentaire équilibré pendant sept jours.
Au début et à la fin de la semaine de séances, tous les volontaires se sont soumis à un test de pince à glucose, une technique complexe qui constitue la référence absolue pour mesurer la résistance à l’insuline. Ce test mesure la quantité de glucose nécessaire pour maintenir la glycémie à un niveau sain. Les participants qui ont consommé du BPA ont connu « une diminution d’environ 9 % de la sensibilité périphérique à l’insuline », explique le Dr Hagobian.
Ce résultat pourrait confirmer ce que de nombreux chercheurs soupçonnaient depuis longtemps. De nombreuses études d’observation à grande échelle menées dans le monde entier ont révélé des corrélations significatives entre les niveaux de BPA et les marqueurs de la résistance à l’insuline ou du diabète de type 2 :
- Les femmes ayant une concentration plus élevée de BPA dans leurs urines ont une glycémie à jeun plus élevée et une plus grande résistance à l’insuline.
- Les adultes ayant plus de BPA dans leur sang ont plus de résistance à l’insuline, plus d’inflammation et un âge biologique plus élevé.
- Les femmes les plus exposées au BPA sont plus susceptibles de déclarer souffrir de diabète de type 2.
La résistance périphérique à l’insuline, qui fait référence notamment à un dysfonctionnement de la signalisation de l’insuline dans le muscle squelettique, est également associée au vieillissement accéléré et à la maladie d’Alzheimer.
Selon Hagobian, il est peu probable que l’exposition au BPA joue un rôle aussi important que certains des principaux facteurs de risque du diabète de type 2, notamment l’obésité, la génétique, le manque d’exercice et la mauvaise alimentation, « mais ces principaux facteurs n’expliquent pas tous les cas de diabète de type 2. Nous pensons que le BPA pourrait être l’un de ces autres facteurs. »
