Eau et thé : comment se comparent-ils ?
Le thé contenant de la caféine peut avoir un léger effet diurétique, mais l’effet de cette petite quantité de caféine sur l’hydratation que vous procure le thé est, au mieux, minime. Recherche a montré que la caféine peut ne pas agir comme diurétique tant que vous n’en buvez pas 500 milligrammes (mg) ou plus par jour. Puisque cela équivaut à environ 11 à 18 tasses de thé caféiné, selon le Clinique Mayo, il est peu probable que vous atteigniez ce niveau de consommation. Par conséquent, ce serait bien de compter votre tasse de thé dans votre apport hydrique total pour la journée.
Valeur nutritive du thé
Quel que soit le type de thé infusé que vous choisissez, vous constaterez qu’ils sont tous incroyablement faibles en calories. Thé vert, thé noiret thé noir décaféiné tous ne contiennent que 2 calories par tasse, selon le département américain de l’Agriculture (USDA).
De plus, le thé contient des traces de vitamines et de minéraux ainsi que des antioxydants, selon recherche. Gardez simplement à l’esprit que ce que vous ajoutez à votre tasse compte également. Donc, si vous appréciez votre thé avec du miel, du sucre ou de la crème, gardez un œil sur la quantité que vous utilisez. Les calories, les graisses et le sucre provenant de ces ajouts s’accumuleront rapidement.
Il est également important de noter que même si le thé infusé est très faible en calories, les produits à base de thé comme le thé glacé sucré ou en bouteille ne le sont souvent pas. Et si vous pensez que vous obtiendrez les mêmes bienfaits pour la santé d’un chai latte avec un fouet supplémentaire, détrompez-vous. Ces boissons sont fabriquées à partir d’un sirop sucré aromatisé au thé mais incroyablement riche en sucre et en calories.
Par exemple, un grand chai latté avec un fouet supplémentaire de Starbucks vous donnera plus de 240 calories et 42 grammes (g) de sucre – ce n’est pas une bonne façon de commencer votre journée. Si vous recherchez la même saveur épicée sans toutes les calories et la culpabilité, optez pour un thé chai infusé au lieu de cela : la boisson de même taille chez Starbucks contient précisément 0 calorie et 0 sucre, ce qui vous réchauffera sans faire dérailler vos objectifs de santé.
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Qu’est-ce qui rend le thé hydratant ?
Le thé est infusé avec de l’eau – l’hydratant ultime. En fait, le thé décaféiné peut être compté tasse pour tasse pour atteindre votre objectif d’hydratation, car il est considéré comme tout aussi hydratant que l’eau ordinaire.
Thé ou café : lequel est le plus hydratant ?
Le thé l’emporte sur le café caféiné. Parce que le thé contient naturellement moins de caféine que le café ordinaire, selon le Clinique Mayo, c’est donc une tasse plus hydratante pour une tasse. Le café et le thé décaféinés sont tous deux presque totalement exempts de caféine et sont considérés comme tout aussi hydratants.
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Types de thé : dans quelle mesure sont-ils hydratants ?
Il existe de nombreux types de thé parmi lesquels choisir lorsque vous remplissez votre tasse. Chaque variété contient une quantité différente de caféine, et plus il y a de caféine, moins le thé est hydratant. Il est également important de noter que le temps d’infusion affectera la quantité de caféine dans votre tasse, par recherche. Ainsi, plus vous laissez infuser votre thé longtemps, plus il y aura de caféine dans votre tasse. Voici les principaux types de thé que vous êtes susceptible de trouver dans votre café local et leurs niveaux d’hydratation :
Thé noir Le thé noir contient environ 47 mg de caféine par tasse de 8 oz, selon le Clinique Mayo. En conséquence, il est plus hydratant qu’une tasse de café caféiné (96 mg) mais moins hydratant qu’une tasse de thé vert, aux herbes ou décaféiné (voir ci-dessous).
Thé vert Le thé vert contient naturellement environ la moitié de la caféine par tasse que le thé noir, soit seulement 28 mg par 8 oz. De ce fait, il serait légèrement plus hydratant que le thé noir et légèrement moins que la tisane, le thé décaféiné ou l’eau.
Thé blanc Selon recherche, le thé blanc contient environ 32 à 37 mg de caféine par tasse de 8 oz. Cela le place quelque part entre le thé noir et le thé vert pour ses capacités hydratantes.
Thé aux herbes Techniquement, les tisanes ne sont pas fabriquées à partir de feuilles de thé mais plutôt à partir de fleurs séchées, de feuilles, de graines ou de racines d’autres plantes. En conséquence, ils sont naturellement sans caféine, selon le École de santé publique Harvard TH Chanet peut être compté comme une tasse d’eau pour une tasse en matière d’hydratation.
Thé décaféiné Les thés décaféinés sont fabriqués à partir de feuilles de thé, mais leur caféine est éliminée. Le produit obtenu est presque totalement sans caféine, à seulement 2 mg par tasse de 8 oz, selon le Clinique Mayo. Par conséquent, le thé décaféiné peut également être compté de la même manière que l’eau.
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Avantages pour la santé du thé au-delà de l’hydratation
Le thé est lié à une longue liste de bienfaits pour la santé. Le thé vert est une riche source de flavonoïdes, et sa consommation régulière a été associée à des bienfaits pour la santé tels qu’une diminution de la tension artérielle, du taux de cholestérol et des triglycérides, selon Penn Médecine. Un étude ont rapporté que la consommation de thé vert, en particulier en association avec du café, peut diminuer le risque de décès toutes causes confondues chez les personnes atteintes de diabète de type 2. (Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour voir si la même chose est également vraie chez les personnes non diabétiques.) Recherches supplémentaires a suggéré que boire du thé noir pouvait aider à réduire la tension artérielle. De plus, les résultats de une autre étude ont découvert que boire du thé pouvait même contribuer à améliorer la créativité. Même si des recherches supplémentaires sont encore nécessaires, cela ne peut pas faire de mal de préparer une tasse avant votre prochain projet créatif.
Conseils pour savourer le thé afin d’en maximiser les avantages
Si vous commencez ou terminez votre journée avec une tasse de thé chaud, il est naturel de vous demander si vous pouvez faire quelque chose pour la rendre encore plus saine. Le thé infusé nature est une boisson naturellement saine et faible en calories. C’est ce qui est couramment ajouté au thé qui peut en faire un choix loin d’être idéal. Si vous ajoutez des cuillerées de miel, de sucre ou de crème à votre thé, il est peut-être temps de revoir votre routine de préparation. Étant donné que ces ingrédients ajoutent beaucoup de calories, de sucre et de matières grasses sans aucune valeur nutritionnelle, il est préférable de les ignorer ou de les limiter autant que possible. De même, si vous optez pour un thé glacé en bouteille, vérifiez d’abord la valeur nutritionnelle pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre ajouté.
Faut-il boire du thé pour rester hydraté ?
Bien que le thé contenant de la caféine ne soit pas un aussi bon hydratant que la vieille eau ordinaire, il reste un excellent choix. Le thé peut aider à mélanger les saveurs et peut vous aider à ne pas vous ennuyer en buvant uniquement de l’eau. Il est également possible d’ajouter des arômes naturels comme un filet de jus de citron ou de lime, des fruits ou des épices comme la cannelle et la muscade, sans altérer les bienfaits nutritionnels du thé. De plus, les bienfaits potentiels du thé pour la santé ne peuvent être ignorés. Chaud ou glacé, le thé est une excellente boisson à ajouter à votre répertoire.