Lorsque vous campez, surtout si votre excursion implique une activité physique, vous devez vous assurer d’avoir des aliments nutritifs, énergisants et légers.
Si vous faites de la randonnée en altitude, par exemple, cette boîte de pois chiches peut donner l’impression qu’elle est mesurée en livres et non en onces. Cela signifie choisir des options légères – mais ce n’est pas le seul facteur lorsque vous envisagez des aliments sains pour le camping. Vous aurez besoin de suffisamment de carburant pour rester correctement nourri tout en passant du temps à l’extérieur.
Comme un calculateur de randonnée indique, un randonneur de 150 livres transportant un sac de 40 livres lors d’une randonnée de 10 miles avec un gain d’altitude de 1 000 pieds brûlera un peu plus de 1 200 calories sur le chemin, et c’est avec un sentier assez plat. « Lorsque vous faites de la randonnée et que vous êtes actif toute la journée, votre corps aura besoin de plus de nourriture que ce à quoi vous pourriez être habitué », déclare Kara Hoerr, RDN, de Madison, Wisconsin. « Les aliments riches en énergie peuvent vous donner des calories concentrées sans prendre beaucoup de place. »
Compter sur des repas lyophilisés ou d’autres aliments emballés peut être problématique, car ils sont souvent chargés de sodium. À court terme, cela peut provoquer une rétention d’eau, en particulier dans les mains et les pieds, et tend à élever la tension artérielle, selon un étude publiée dans Nutriments.
Heureusement, il existe de nombreux choix d’aliments de camping sains qui peuvent aider à garder votre corps nourri et votre énergie, afin que vous puissiez profiter de tout ce que le monde naturel a à offrir.