Phases du régime HMR
Le programme de l’HMR comporte deux grandes phases, dit Adam Schafer, RDN, diététiste au centre médical OSF HealthCare Saint Anthony à Rockford, Illinois. (Le centre médical dispose d’un partenariat avec le programme HMR.)
Phase 1 : Perte de poids rapide Cette phase dure au moins huit semaines (selon le poids que vous souhaitez perdre). Il se concentre sur la consommation de substituts alimentaires HMR (comme les shakes, les barres nutritionnelles et les repas préemballés hypocaloriques), ainsi que des fruits et légumes.
Phase 2 : Entretien Cette phase consiste à arrêter lentement les substituts de repas et à revenir à la nourriture habituelle. Pendant cette période, vous pourriez manger cinq substituts de repas par semaine (contre 14 en phase 1). Le but ultime est d’arrêter complètement les substituts de repas, mais de maintenir votre poids grâce aux nouvelles habitudes saines que vous avez adoptées grâce au programme. HMR suggère de passer à un régime alimentaire conforme aux régimes méditerranéen ou DASH.