Les carottes ne sont plus disponibles en magasin, mais les consommateurs peuvent les avoir dans leurs réfrigérateurs ou congélateurs. Toutes les carottes rappelées doivent être jetées, a déclaré le CDC, et tous les objets ou surfaces qui sont entrés en contact avec elles doivent être lavés à l'eau chaude savonneuse.
Le rappel concerne les mini-carottes biologiques, dont la date de péremption est comprise entre le 11 septembre et le 12 novembre 2024, des marques suivantes :
- 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Kroger, LIDL, Marketside, Nature's Promise, O Organic, President's Choice, Raley's, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe's, Wegmans, Garde-manger sain
Le rappel concerne également les carottes entières biologiques en sac qui n'ont pas de date de péremption, mais qui étaient disponibles à l'achat entre le 14 août et le 23 octobre 2024 environ. Les marques suivantes sont incluses dans le rappel :
- 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Marketside, Nature's Promise, O Organic, President's Choice, Simple Truth, Trader Joe's, Wegmans, Wholesome Pantry
Quels sont les symptômes de l’infection à E. Coli ?
- Crampes d'estomac sévères
- Diarrhée (souvent sanglante)
- Vomissement
Les symptômes apparaissent généralement trois à quatre jours après l’ingestion d’aliments ou de boissons contaminés. La plupart des gens se rétabliront sans traitement après cinq à sept jours, mais certains groupes, notamment les personnes âgées, les très jeunes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, peuvent développer de graves problèmes rénaux (syndrome hémolytique et urémique, également appelé SHU) et nécessiter une hospitalisation.
Vous devez appeler votre médecin si vous ressentez l’un des symptômes suivants :
- Diarrhée et fièvre supérieure à 102 degrés F
- Diarrhée depuis plus de trois jours qui ne s’améliore pas
- Diarrhée sanglante
- Tellement de vomissements que vous ne pouvez pas retenir les liquides
- Signes de déshydratation, tels que : manque d'urine, bouche et gorge sèches et sensation de vertige en se levant
