4. Le thé à la camomille peut faciliter le sommeil et soutenir l’immunité
Si vous vous sentez nerveux à l’heure du coucher, pensez à siroter une tasse de thé à la camomille pour vous détendre. « Le thé à la camomille étant une tisane qui ne contient pas de caféine, il peut s’agir d’une boisson apaisante avant de se coucher », explique Retelny.
« La camomille fait partie de la famille des marguerites et est largement utilisée dans le monde entier », explique Retelny. « C’est l’une des plantes médicinales les plus anciennes documentées, dotée de diverses propriétés curatives. »
Mais ce n’est pas tout : le thé à la camomille peut renforcer la santé immunitaire, explique Retelny. Un revoir ont suggéré que le thé à la camomille pourrait aider à stimuler le système immunitaire, mais les chercheurs ont noté que davantage d’essais cliniques devaient être effectués. Aussi un bilan 2022 ont découvert que la camomille possède de possibles propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, anticancéreuses et hypotenseurs. Cependant, la plupart des études incluses ont été réalisées en laboratoire et non sur des humains.
Boire du thé à la camomille peut également être bénéfique pour les femmes souffrant du syndrome prémenstruel, selon un autre revoir. Les chercheurs ont également noté les propriétés anti-inflammatoires et anti-anxiété du thé.
Plus de recherches suggérées que la consommation de thé à la camomille était associée à une diminution du risque de mortalité chez les femmes hispaniques de plus de 65 ans.
5. Le thé au gingembre peut aider à traiter les nausées et les vomissements
Vous avez des problèmes de ventre ou des nausées matinales ? Vous voudrez peut-être infuser du thé au gingembre, bien connu pour sa capacité à soulager le stress digestif.
Selon un revoirle gingembre, une racine ancienne connue pour ses propriétés médicinales, est un traitement sûr et efficace contre les nausées et les vomissements pendant la grossesse et la chimiothérapie.
Recherche a également suggéré que le gingembre aide à réduire de 40 pour cent les nausées post-chimiothérapie chez les adultes atteints de cancer. (Dans cette étude, les participants ont pris du gingembre sous forme supplémentaire.) De plus, les gingérols, les composés qui donnent au gingembre son goût et son odeur caractéristiques, peuvent être utiles dans les thérapies qui aident à protéger contre des maladies comme le diabète et le cancer, note la recherche.
Pour déguster du thé au gingembre, râpez la racine, mettez les morceaux au fond d’une tasse, versez de l’eau chaude dessus et laissez infuser quelques minutes. Pour éviter le bricolage, achetez des sachets de thé préemballés à base de gingembre séché.
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6. Le thé à la menthe poivrée est associé à un système digestif sain
Comme le gingembre, la menthe poivrée est connue pour favoriser une digestion saine. « La tisane de menthe poivrée peut être une excellente option pour aider à soutenir la digestion », explique Al Bochi. « La menthe poivrée contient un composé appelé menthol qui peut aider à détendre le tractus intestinal et à soulager les ballonnements. »
Certaines études sur des modèles animaux ont montré que la menthe poivrée peut spécifiquement aider à détendre les tissus gastro-intestinaux, un revoir noté. Une autre critique ont découvert que l’huile de menthe poivrée est un traitement à court terme sûr et efficace contre le syndrome du côlon irritable (SCI), même s’il convient de noter que l’huile de menthe poivrée est plus concentrée que le thé à la menthe poivrée.
Autre recherche a montré que la menthe poivrée (prise sous forme de comprimés) pouvait soulager les douleurs thoraciques et aider les personnes souffrant de troubles de l’œsophage à mieux avaler leur nourriture, potentiellement en aidant à détendre les muscles lisses situés dans la partie inférieure de l’œsophage.
Parce que le thé à la menthe poivrée ne contient pas de caféine, c’est également une excellente option pour une boisson apaisante avant de se coucher.
7. Le thé à l’hibiscus peut jouer un rôle dans l’abaissement de la tension artérielle
Non seulement le thé à l’hibiscus – à base de feuilles d’hibiscus sèches – a un goût délicieux et piquant, mais il peut également aider votre ticker. Recherche a découvert que boire du thé d’hibiscus deux fois par jour peut être efficace pour gérer la tension artérielle dans l’hypertension de stade un, ainsi que pour modifier le mode de vie et l’alimentation.
En plus de cela, un bilan 2022 a découvert que l’hibiscus peut réduire la tension artérielle, le cholestérol, la glycémie, la graisse corporelle et la carence en fer.
L’hibiscus peut également avoir des effets protecteurs contre l’obésité. Une petite étude randomisée et contrôlée par placebo essai trouvé que les participants qui ont pris de l’extrait d’hibiscus ont constaté une réduction du poids corporel, de l’IMC et de la masse grasse centrale, quelle que soit l’activité physique.
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8. Le thé au fenouil peut soulager les symptômes de la ménopause
Un autre thé qui aide à la digestion ? Fenouil. «Le fenouil détend également les muscles digestifs pour favoriser la régularité intestinale», explique Al Bochi. Un revoir a noté que le fenouil, connu depuis longtemps comme plante médicinale, est largement utilisé pour traiter les problèmes digestifs ainsi que le SCI. La revue cite les polyphénols comme l’une des raisons des propriétés antioxydantes du fenouil.
De plus, le fenouil peut aider à soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes ménopausées sans effets secondaires graves, selon une petite étude. étude en utilisant du fenouil sous forme de capsules.
Envie d’essayer le thé au fenouil ? Vous pouvez acheter du thé au fenouil en sachets de thé ou écraser les graines de fenouil et les laisser infuser quelques minutes dans une boule à thé.
Un dernier mot sur la cuisine avec le thé
Un dernier conseil : quoi que vous décidiez de préparer, gardez à l’esprit que « boire du thé est un excellent moyen de profiter des bienfaits des plantes dans votre alimentation », explique Retelny. Alors ne jetez pas les restes de thé que vous n’avez pas pu finir. « Utilisez ce merveilleux liquide pour préparer du quinoa, du riz brun ou du couscous – les grains cuits absorberont tous les composés végétaux présents dans le thé », explique Retelny. Vous pouvez également arroser des morceaux de viande de poulet, de poisson ou de filet mignon avec une marinade maison à base de thé vert combiné avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’ail écrasé, suggère Retelny : « Les possibilités sont infinies avec le thé !
